Веганские опции выглядят так: багет с соевыми фрикадельками и веганским сыром; бургер с соевой котлетой и шпинатом; овощи с фасолью и веганским соусом болоньезе; сахарные пончики; торт из чая матча с муссом из миндального молока.
- Матча, используемая в десерте, выращена с использованием компоста, приготовленного из переработанной кофейной гущи Starbucks.
В апреле Starbucks Гонконг совместно с Impossible Foods и Oatly тоже представил меню на растительной основе.
«Мы надеемся, что это новое сотрудничество продемонстрирует безграничные возможности растительных ингредиентов и даст нашим клиентам возможность внести небольшие, но значимые изменения в свой образ жизни и наслаждаться каждым кусочком». (Алан Чан, генеральный директор Starbucks Hong Kong & Macau)
