• Общество
  • Климат
  • Животные
  • Туризм
  • Еда
  • Дизайн
  • Культура
  • Транспорт
  • Инновации
  • Литературный клуб
  • Киноальманах
  • Персоны
  1. Главная
  2. Рубрики
  3. Еда

Еда

Опыт Южной Кореи в сфере переработки пищевых отходов

Опыт Южной Кореи в сфере переработки пищевых отходов

В стране перерабатывается 98% таких отходов. 

29 августа 2024
416
Принят ГОСТ на веганскую и вегетарианскую продукцию

Принят ГОСТ на веганскую и вегетарианскую продукцию

Растительная продукция получит специальную маркировку, а в магазинах будет находится на отдельной полке.

27 августа 2024
283
Исследование: кофе, яйца и белый рис повышают количество "вечных химикатов" в организме

Исследование: кофе, яйца и белый рис повышают количество "вечных химикатов" в организме

Эти химические вещества попадают в пищу через почву, воду и кормовые ресурсы.

2 августа 2024
280
Растительные мясо и рыбу стали печатать на 3D-принтере

Растительные мясо и рыбу стали печатать на 3D-принтере

Материалом для создания продуктов стал грибной микропротеин.

11 июля 2024
701
Исследование: гречиха эффективнее пшеницы для будущей продовольственной безопасности

Исследование: гречиха эффективнее пшеницы для будущей продовольственной безопасности

Ученные исследовали влияние изменения климата на зерновые культуры.

9 июля 2024
311
Как продукты перерабатывают в ценные материалы

Как продукты перерабатывают в ценные материалы

Переработка еды – способ борьбы с пищевыми отходами.

24 июня 2024
339
Ученые разработали экологичный шоколад

Ученые разработали экологичный шоколад

Сахар в нем заменяет желе из сока и кожуры плода какао.

30 мая 2024
374
Для просроченных продуктов разработают систему распределения

Для просроченных продуктов разработают систему распределения

Это поможет решить проблему пищевых отходов.

17 мая 2024
492
В Швеции создают технологию для усвоения железа из растительных продуктов

В Швеции создают технологию для усвоения железа из растительных продуктов

Сегодня от дефицита железа страдает 25-30% мирового населения.

15 мая 2024
468
В Новой Зеландии создали молоко из бобовых

В Новой Зеландии создали молоко из бобовых

Продукт имеет вкус и свойства, напоминающие обычное молоко.

23 апреля 2024
455
Спасатели еды»: что такое фудшеринг и как он работает?

Спасатели еды»: что такое фудшеринг и как он работает?

Речь пойдет о волонтерах, которые ежедневно обеспечивают едой тех, кто в этом нуждается. А заодно – спасают экологию планеты

5 апреля 2024
568
Климатический кризис лишил Корею яблок

Климатический кризис лишил Корею яблок

На фоне климатических изменений, за год производство яблок упало на 30%.

20 марта 2024
556

  • Назад
  • 1
  • 3
  • 4
  • 5
  • 49
  • Вперед
Газета Greencity Green city газета об экологическом стиле жизни
  • О проекте
    • Учредитель
    • Партнеры
    • Редакция
    • Где нас найти?
  • Проекты
    • Бульвар Искусств
    • Проекты газеты
  • Все номера
  • Авторы
  • Общество
  • Климат
  • Животные
  • Туризм
  • Еда
  • Дизайн
  • Культура
  • Транспорт
  • Инновации
  • Литературный клуб
  • Киноальманах
  • Персоны
Газета Greencity Green city газета об экологическом стиле жизни
© 2012 - 2025 Газета Greencity. Все права защищены.
  • О проекте
  • Проекты
  • Все номера
  • Авторы
Информация о разработчике сайта

Оставьте Ваш email и мы пришлем Вам самое интересное

GREEN CITY TV - проект Экологической палаты России, Московской государственной Библиотеки искусств им. А.П.Боголюбова и газеты GREEN CITY, реализуется при поддержке Фонда Президентских грантов.